Shima Lounge è un concept restaurant e un marchio registrato di Mine & Yours Group

Ristorante

Shima Lounge

Definirlo un semplice ristorante è davvero riduttivo. Shima Lounge è un posto unico nel suo genere, in grado di garantire al contempo un’esperienza culinaria e di intrattenimento che parte dall’aperitivo e si estende fino al dopocena.
Shima Lounge è un divertente luogo d’incontro quotidiano dove riscoprire il piacere della condivisione e gustare la nostra proposta culinaria Nikkei nata dalla fusione della cultura peruviana con quella giapponese, armonicamente combinate dallo Chef cosmopolita Koyi Murrieta Tanabe.
Il risultato è un’avvincente contaminazione creativa di sapori e rituali tipici, accompagnata sempre dal giusto mood musicale grazie a una programmazione settimanale che alterna serate con dj a esibizioni live con artisti provenienti da tutta la penisola, e non solo.

Shima Lounge

Lecce

Lo Shima Lounge di Lecce si trova in prossimità di Piazza Mazzini, centro nevralgico e punto di riferimento degli interessi commerciali della città.

Il ristorante, con la sua music lounge, è inserito all’interno del Mine & Yours Members Club di Lecce, un palazzo storico che ospita anche un bistrot italiano, un barbershop, 4 luxury suite e un rooftop lounge.

Shima Lounge

Porto Cervo

Shima Lounge Porto Cervo si trova nel cuore della Gallura, dove i profumi e i colori della macchia mediterranea fanno da sfondo a un’esperienza gastronomica dal sapore nippo-peruviano.

Il ristorante è integrato, infatti, all’interno de Li Neuli Country Club, a San Pantaleo. Una location di eccellenza immersa in oltre 7 ettari di parco, al cui interno troviamo anche una Club House, un ristorante italiano e 5 residenze private.

Shima Lounge

Porto Cervo

Shima Lounge Porto Cervo si trova nel cuore della Gallura, dove i profumi e i colori della macchia mediterranea fanno da sfondo a un’esperienza gastronomica dal sapore nippo-peruviano.

Il ristorante è integrato, infatti, all’interno de Li Neuli Country Club, a San Pantaleo. Una location di eccellenza immersa in oltre 7 ettari di parco, al cui interno troviamo anche una Club House, un ristorante italiano e 5 residenze private.

Wine & Spirits

Experience

Di stampo Nikkei è anche la zona bar, con la sua accurata selezione di cocktail, distillati e birre, formulata in abbinamento ai piatti proposti durante l’aperitivo, la cena o i live set.

Al fianco dei classici internazionali, vengono proposti una serie di Signature Cocktail, appositamente miscelati utilizzando ingredienti alternativi, provenienti dall’Oriente e dall’America Latina.

La carta dei vini presenta prodotti di nicchia provenienti da ogni parte del globo, ma con un occhio di riguardo verso il Giappone, con i suoi whisky e sakè, e il Perù, con le sue numerose varianti di Pisco.

“Share your food, spread your joy!”